Ôn thi Viết VSTEP – Chủ đề Béo phì (Obesity)

Ôn thi Viết VSTEP - Chủ đề Béo phì (Obesity)

Hướng dẫn VSTEP Writing chủ đề Béo phì (Obesity), bao gồm: đề thi tiêu chuẩn VSTEP, dàn ý, cách triển khai chi tiết, bài viết mẫu, từ vựng.

Đề thi

You should spend about 40 minutes on this task.

Obesity is a serious global problem in today’s society, especially among young people. More than one-third of adults and 17% of youth in the United States are obese, although the prevalence remained stable between 2003-2004 and 2009-2010. Obesity causes a lot of conditions including heart disease, stroke, type 2 diabetes and certain types of cancer, some of the leading causes of preventable death.

Write an essay to an educated reader on the causes of obesity among young people and possible solutions. Include reasons and any relevant examples to support your answer. You should write at least 250 words. Your response will be evaluated in terms of Task fulfillment, Organization, Vocabulary and Grammar.

Dịch đề thi

Bạn nên dành khoảng 40 phút cho nhiệm vụ này.

Béo phì là một vấn đề toàn cầu nghiêm trọng trong xã hội ngày nay, đặc biệt là ở giới trẻ. Hơn một phần ba người trưởng thành và 17% thanh niên ở Hoa Kỳ bị béo phì, mặc dù tỷ lệ này vẫn ổn định trong giai đoạn 2003-2004 và 2009-2010. Béo phì gây ra nhiều tình trạng bao gồm bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường loại 2 và một số loại ung thư, một số nguyên nhân hàng đầu gây tử vong có thể phòng ngừa được.

Viết một bài luận cho một độc giả có học thức về nguyên nhân gây béo phì ở giới trẻ và các giải pháp khả thi. Bao gồm các lý do và bất kỳ ví dụ có liên quan nào để hỗ trợ câu trả lời của bạn. Bạn nên viết ít nhất 250 từ. Phản hồi của bạn sẽ được đánh giá về mặt hoàn thành Nhiệm vụ, Tổ chức, Từ vựng và Ngữ pháp.

Yêu cầu đề thi

Nêu các nguyên nhân dẫn đến bệnh béo phi và gợi ý một số giải pháp.

Dàn ý

Mở bài

  • Giới thiệu về tình trạng béo phì ở trẻ nhỏ và sự nghiêm trọng của vấn đề này.
  • Mục đích của bài viết: Phân tích các nguyên nhân và đề xuất giải pháp để ngăn ngừa bệnh béo phì ở trẻ.

Thân bài

  • Đoạn 1: Trình bày các nguyên nhân chính dẫn đến bệnh béo phì ở trẻ nhỏ, bao gồm chế độ ăn uống, thiếu hoạt động thể chất, và yếu tố di truyền.
  • Đoạn 2: Đưa ra các giải pháp hiệu quả để phòng tránh bệnh béo phì cho trẻ, như thay đổi chế độ ăn và tăng cường hoạt động thể chất.

Kết bài

  • Nhấn mạnh sự cần thiết của việc hiểu rõ các nguyên nhân dẫn đến béo phì.
  • Kêu gọi hành động từ phía cá nhân, gia đình và chính phủ để áp dụng các biện pháp giảm thiểu rủi ro mắc bệnh béo phì ở trẻ.

Causes (Nguyên nhân)

Dàn ý cho B1

Children often have an unhealthy diet.
Trẻ em thường có chế độ ăn uống không lành mạnh.

  • Prefer fast food and sugary drinks.
    Thích thức ăn nhanh và đồ uống có đường.
    Ví dụ: Consuming burgers, fries, and soda regularly contributes to nutritional imbalances.
    Việc thường xuyên tiêu thụ bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên và nước ngọt gây ra sự mất cân bằng dinh dưỡng.
  • Parents lack time to prepare nutritious meals.
    Các bậc phụ huynh không có thời gian để chuẩn bị các bữa ăn bổ dưỡng.
    Ví dụ: Busy schedules lead to reliance on convenient food options, which are often unhealthy.
    Lịch trình bận rộn dẫn đến sự phụ thuộc vào các lựa chọn thực phẩm tiện lợi, thường không tốt cho sức khỏe.

Children lead sedentary lifestyles.
Trẻ em có lối sống ít vận động.

  • Spend considerable time in front of screens.
    Dành nhiều thời gian trước màn hình.
    Ví dụ: Watching TV or playing video games for hours can reduce the time spent on physical activities.
    Xem TV hoặc chơi trò chơi điện tử hàng giờ có thể giảm thời gian dành cho các hoạt động thể chất.
  • Reluctant to engage in physical exercise.
    Không muốn tham gia tập thể dục.
    Ví dụ: A lack of motivation to be active can lead to weight gain and associated health issues.
    Thiếu động lực để vận động có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khỏe liên quan.

Dàn ý cho B2

Children follow an unbalanced nutritional diet.
Trẻ có chế độ dinh dưỡng không cân bằng.

  • Consume high-fat and sugary foods.
    Tiêu thụ thức ăn giàu chất béo và đường.
    Ví dụ: Regular intake of fast food like pizza and soda can lead to obesity and diabetes.
    Việc tiêu thụ thường xuyên các loại thức ăn nhanh như pizza và nước ngọt có thể dẫn đến bệnh béo phì và tiểu đường.
  • Parents are too busy to prepare nutritious meals.
    Các bậc phụ huynh quá bận rộn không kịp chuẩn bị bữa ăn bổ dưỡng.
    Ví dụ: Working long hours, parents may resort to convenient fast food, neglecting balanced meals.
    Làm việc nhiều giờ, phụ huynh có thể chọn các bữa ăn nhanh tiện lợi, bỏ qua việc cân bằng bữa ăn.

Children have a sedentary lifestyle.
Trẻ có lối sống ít vận động.

  • Prefer screen-based entertainment.
    Thích các hình thức giải trí dựa trên màn hình.
    Ví dụ: Many children spend hours daily on gadgets, reducing physical playtime.
    Nhiều trẻ em dành hàng giờ mỗi ngày cho các thiết bị điện tử, làm giảm thời gian chơi các trò chơi vận động.
  • Avoid engaging in physical activities.
    Tránh tham gia các hoạt động thể chất.
    Ví dụ: Lack of interest in sports or outdoor activities increases their risk of obesity.
    Thiếu hứng thú với thể thao hoặc các hoạt động ngoài trời làm tăng nguy cơ béo phì của trẻ.

Solutions (Giải pháp)

Dàn ý cho B1

Parents encourage children to have a healthy diet and an active lifestyle.
Các bậc cha mẹ khuyến khích trẻ có chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống năng động.

  • Restrict consumption of fast food.
    Hạn chế tiêu thụ đồ ăn nhanh.
    Ví dụ: Reducing fast food meals to once a month can significantly improve children’s health.
    Giảm bữa ăn đồ ăn nhanh xuống một lần một tháng có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của trẻ.
  • Increase intake of fruits, vegetables, and water.
    Tăng cường tiêu thụ trái cây, rau củ và nước.
    Ví dụ: Introducing more greens and hydrating fluids at meals can boost energy and digestion.
    Bổ sung thêm rau xanh và đồ uống giải khát vào bữa ăn có thể tăng cường năng lượng và hỗ trợ tiêu hóa.
  • Promote physical activity and social participation.
    Thúc đẩy hoạt động thể chất và tham gia xã hội.
    Ví dụ: Enrolling children in sports teams or dance classes can improve their physical fitness and social skills.
    Ghi danh trẻ vào đội thể thao hoặc lớp nhảy có thể cải thiện thể lực và kỹ năng xã hội của chúng.

Governments limit advertisements about junk food.
Chính phủ hạn chế các quảng cáo về đồ ăn vặt.

  • Regulate media content related to unhealthy food.
    Quản lý nội dung truyền thông liên quan đến thực phẩm không lành mạnh.
    Ví dụ: Implementing stricter advertising laws can decrease the visibility of high-calorie foods targeted at children.
    Áp dụng luật quảng cáo nghiêm ngặt hơn có thể giảm thiểu sự xuất hiện của thực phẩm cao calo nhắm vào trẻ em.

Dàn ý cho B2

Parents encourage children to have a balanced diet.
Các bậc cha mẹ khuyến khích con cái có một chế độ ăn uống cân bằng.

  • Reduce intake of carbohydrates and fats.
    Giảm lượng carbohydrate và chất béo.
    Ví dụ: Switching from white bread to whole grains can lower bad cholesterol levels.
    Chuyển từ bánh mì trắng sang ngũ cốc nguyên hạt có thể giảm cholesterol xấu.
  • Increase consumption of water, fruits, and vegetables.
    Tăng cường tiêu thụ nước, trái cây và rau củ.
    Ví dụ: Adding a variety of vegetables to every meal ensures adequate fiber and vitamins.
    Thêm đa dạng rau vào mỗi bữa ăn để đảm bảo lượng chất xơ và vitamin cần thiết.

Parents ask their children to lead an active lifestyle.
Các bậc cha mẹ yêu cầu con cái sống năng động.

  • Engage in outdoor activities.
    Tham gia vào các hoạt động ngoài trời.
    Ví dụ: Regular family hikes or bike rides can strengthen the body and family bonds.
    Các chuyến đi bộ đường dài hoặc đạp xe định kỳ cùng gia đình có thể củng cố sức khỏe và mối quan hệ gia đình.

Governments limit junk food advertising, put a ban on unhealthy items.
Chính phủ hạn chế quảng cáo đồ ăn vặt và cấm các mặt hàng không lành mạnh.

  • Enforce regulations on food marketing towards children.
    Thực thi các quy định về tiếp thị thực phẩm hướng tới trẻ em.
    Ví dụ: Banning ads for sugary drinks and snacks during children’s television programs can reduce their desire for these products.
    Cấm quảng cáo đồ uống có đường và snack trong các chương trình truyền hình dành cho trẻ em có thể giảm thiểu mong muốn của trẻ đối với những sản phẩm này.

Một số cụm từ đồng nghĩa có thể thay thế trong đề thi

Obesity ~ Overweight ~ Becoming/Being overweight/ obese Cause ~ lead to ~ result in

Bài viết mẫu

Bài viết mẫu level B1 (đơn giản)

In recent years, the issue of obesity has become increasingly popular with the general public. People reckon that obesity has become a serious global problem, especially among young people. This essay aims to discuss some significant problems and suggest major solutions to effectively address this issue.  

It is important to highlight that there are several causes related to this phenomenon. The first notable problem is that children often have an unhealthy diet. An example of this is that children eating burgers, fries, and soda often leads to unhealthy eating habits. An additional remarkable issue is that children live inactive lives. This means that watching TV or playing video games for hours can reduce the time spent on physical activities.

It is also evident that people should take different measures to help reduce the negative impacts of this issue. The primary step is that parents encourage children to have a healthy diet and an active lifestyle. For instance, reducing fast food meals to once a month can significantly improve children’s health. Another useful measure is that governments limit advertisements about junk food. This means that implementing stronger rules on advertising can make it harder for kids to see ads for unhealthy foods with lots of calories.

In conclusion, it is important to recognize that obesity is caused by several reasons such as having an unhealthy diet and living inactive lives.  However, there are some effective solutions, namely encouraging a healthy lifestyle and limiting junk food advertisements. It is imperative that governments and people cooperate to solve the problem of obesity and promote a healthier, more sustainable future.

Trong những năm gần đây, vấn đề béo phì đã trở nên ngày càng phổ biến với công chúng. Người ta cho rằng béo phì đã trở thành một vấn đề toàn cầu nghiêm trọng, đặc biệt là đối với giới trẻ. Bài luận này nhằm thảo luận một số vấn đề đáng kể và đề xuất các giải pháp chính để giải quyết hiệu quả vấn đề này.

Điều quan trọng cần nhấn mạnh là có một số nguyên nhân liên quan đến hiện tượng này. Vấn đề đáng chú ý đầu tiên là trẻ em thường có chế độ ăn không lành mạnh. Một ví dụ về điều này là trẻ em ăn hamburger, khoai tây chiên và nước ngọt thường dẫn đến thói quen ăn uống không lành mạnh. Một vấn đề đáng chú ý khác là trẻ em sống cuộc sống ít vận động. Điều này có nghĩa là xem TV hoặc chơi trò chơi điện tử hàng giờ có thể giảm thời gian dành cho các hoạt động thể chất.

Cũng rõ ràng là mọi người nên áp dụng các biện pháp khác nhau để giúp giảm bớt tác động tiêu cực của vấn đề này. Bước đầu tiên là cha mẹ khuyến khích trẻ em có chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống năng động. Ví dụ, giảm bữa ăn đồ ăn nhanh xuống còn một lần một tháng có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của trẻ em. Một biện pháp hữu ích khác là chính phủ hạn chế quảng cáo về đồ ăn vặt. Điều này có nghĩa là thực hiện các quy định chặt chẽ hơn về quảng cáo có thể làm cho trẻ em khó thấy các quảng cáo về thực phẩm không lành mạnh có nhiều calo hơn.

Kết luận, điều quan trọng là phải nhận ra rằng béo phì được gây ra bởi một số lý do như có chế độ ăn uống không lành mạnh và sống cuộc sống ít vận động. Tuy nhiên, có một số giải pháp hiệu quả, đó là khuyến khích lối sống lành mạnh và hạn chế quảng cáo đồ ăn vặt. Điều cần thiết là chính phủ và người dân hợp tác để giải quyết vấn đề béo phì và thúc đẩy một tương lai khỏe mạnh, bền vững hơn.

Bài viết mẫu level B1

Obesity is a serious global problem in today’s society, especially among young people. More than one-third of adults and 17% of youth in the United States are obese, although the prevalence remained stable between 2003-2004 and 2009-2010. Obesity causes a lot of conditions including heart disease, stroke, type 2 diabetes and certain types of cancer, some of the leading causes of preventable death. This essay will examine some causes of this problem and suggest some measures to solve it.

There are some causes of becoming overweight. First of all, children often have an unhealthy diet. They prefer fast food and sugary drinks. For example, consuming burgers, fries, and soda regularly contributes to nutritional imbalances. Parents also lack time to prepare nutritious meals. Busy schedules lead to reliance on convenient food options, which are often unhealthy. Secondly, children lead sedentary lifestyles. They spend considerable time in front of screens. Watching TV or playing video games for hours can reduce the time spent on physical activities. Additionally, children are reluctant to engage in physical exercise. A lack of motivation to be active can lead to weight gain and associated health issues.

There are several methods to deal with this problem. First of all, parents should encourage children to have a healthy diet and an active lifestyle. They should restrict the consumption of fast food. Reducing fast food meals to once a month can significantly improve children’s health. Increasing the intake of fruits, vegetables, and water is also important. Introducing more greens and hydrating fluids at meals can boost energy and digestion. Parents should promote physical activity and social participation. Enrolling children in sports teams or dance classes can improve their physical fitness and social skills. Another step is for the government to limit advertisements about junk food. Regulating media content related to unhealthy food can help. Implementing stricter advertising laws can decrease the visibility of high-calorie foods targeted at children.

In conclusion, there are some causes of obesity including an unhealthy diet and an inactive lifestyle. However, parents and the government can take the above steps to solve this problem.

Béo phì là một vấn đề nghiêm trọng trên toàn cầu trong xã hội ngày nay, đặc biệt là ở giới trẻ. Hơn một phần ba người trưởng thành và 17% thanh thiếu niên tại Hoa Kỳ bị béo phì, mặc dù tỷ lệ này vẫn ổn định từ năm 2003-2004 đến 2009-2010. Béo phì gây ra nhiều bệnh lý bao gồm bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường loại 2 và một số loại ung thư, là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong có thể phòng tránh. Bài luận này sẽ xem xét một số nguyên nhân của vấn đề này và đề xuất một số biện pháp để giải quyết nó.

Có một số nguyên nhân dẫn đến việc thừa cân. Trước hết, trẻ em thường có chế độ ăn uống không lành mạnh. Chúng thích thức ăn nhanh và đồ uống có đường. Ví dụ, việc tiêu thụ bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên và nước ngọt thường xuyên góp phần vào sự mất cân bằng dinh dưỡng. Cha mẹ cũng thiếu thời gian để chuẩn bị các bữa ăn dinh dưỡng. Lịch trình bận rộn dẫn đến việc dựa vào các lựa chọn thực phẩm tiện lợi, thường không lành mạnh. Thứ hai, trẻ em có lối sống ít vận động. Chúng dành nhiều thời gian đáng kể trước màn hình. Việc xem TV hoặc chơi trò chơi điện tử trong nhiều giờ có thể làm giảm thời gian dành cho các hoạt động thể chất. Ngoài ra, trẻ em còn ngại tham gia vào các hoạt động thể dục. Thiếu động lực để hoạt động có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khỏe liên quan.

Có một số phương pháp để giải quyết vấn đề này. Trước hết, cha mẹ nên khuyến khích trẻ có chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống năng động. Họ nên hạn chế việc tiêu thụ thức ăn nhanh. Giảm các bữa ăn nhanh xuống còn một lần mỗi tháng có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của trẻ. Tăng cường việc tiêu thụ trái cây, rau quả và nước cũng rất quan trọng. Bổ sung thêm rau xanh và nước trong bữa ăn có thể tăng cường năng lượng và tiêu hóa. Cha mẹ nên thúc đẩy hoạt động thể chất và tham gia xã hội. Đăng ký cho trẻ tham gia các đội thể thao hoặc lớp học khiêu vũ có thể cải thiện thể chất và kỹ năng xã hội của chúng. Một bước nữa là chính phủ nên hạn chế các quảng cáo về đồ ăn vặt. Việc điều chỉnh nội dung truyền thông liên quan đến thực phẩm không lành mạnh có thể giúp ích. Việc thực hiện các luật quảng cáo nghiêm ngặt hơn có thể giảm sự xuất hiện của các loại thực phẩm nhiều calo nhắm vào trẻ em.

Kết luận, có một số nguyên nhân dẫn đến béo phì bao gồm chế độ ăn uống không lành mạnh và lối sống ít vận động. Tuy nhiên, cha mẹ và chính phủ có thể thực hiện các bước trên để giải quyết vấn đề này.